牛乳:雪印メグミルク牛乳乳脂肪分:3.5%以上容量:500ml菌:ブルガリア 100g温度:38℃ ←NEW時間:8時間結果:温度を変えると何か変わるかと思い、38℃に設定。が、食感に変わりなし。味は好みの酸っぱ目ブルガリアテイスト。数日たったら硬さが増した。この時間が経ってから(もちろん冷蔵庫保存)の差に当初の温度差が現れてる?? #ヨーグルト日記 #ヨーグルト #ヨーグルトメーカー
2019/07/16 // Posted in 未分類
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