フェンネルティー|Fenccheltee

2008/10/04 // Posted in 1. 日記  

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11時に起きました。一週間分まとめて寝た感じです。
うす水色に晴れてて、湿度も低く、秋らしい日です。
窓を開けてると、はしり咲きのキンモクセイがちらっと香ります。
布団を干したり植物に水をやったりして、
写真のフェンネルティーをいれました。ドイツで買ってきたものです。
このお茶はキャラウェイもブレンドされてるようで、
薬みたい味、ともいえると思うけど、甘くてスパイシー。
乾燥した草っぽい香りで、秋にはぴったりだなあ。

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日:フェンネル/ウイキョウ(茴香)

独:Fenchel 「フェンヒェル」

日:キャラウェイ
独:Kümmel 「キュンメル」

This entry was posted on 2008/10/04 at 14:43 and is filed under 1. 日記. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Comments (3)

  • 大阪のお姉ちゃん より:
    フェンネルティー、おいしそう。朝とか、ばっちり目が覚めて元気でそう。
    貼り付けてくれていたウィキで効能をみたら、仁丹やなんかにも使われている成分なので、あなたが好きそうな味だわね。最近のお姉ちゃんのお勧め:Organic Ginger Aid(Traditional Medicinals)。
  • しんじ王子 より:
    色んなお茶飲むの好きなので、どんな味なのか気になりますっ
    「乾燥した草っぽい香り」っていうのに惹かれますね。
    キンモクセイもそうですが、秋ってちょっとしたことでウキウキしちゃいます^^

  • Ken より:
    お姉ちゃん、
    「仁丹=あなた好きそう」は、そうか??なぜ??
    しんじ王子くん、
    フェンネルはインド料理屋にお口直しとして、
    ざらめ砂糖を混ぜておいてありますが、あの種そのままがお茶になった感じです。
    そういえば「夏→秋」の移り変わりは他の季節のときにくらべて
    いろいろ気がつくことが多いよね。

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