2008年8月11日（月）
昼ごはんにフラムクーヘン（Flammkuchen）を食べた。
フライブルクに住んでたときに、よく行っていたSchlappen（シュラッペン）
というレストランの屋外席で。一番シンプルなものを注文、半分ポーションで。
写真の大きさでハーフです。朝ごはんもしっかり食べてたので
これくらいでちょうど良かったです。

この料理はアルザス地方の名物です。アルザスはフランスだけど、
フライブルクからだとライン川を越えてすぐ、車だと３０分くらい？ってところです。
ストラスブールが中心都市である地方。
ピザのような生地にクレームフレシュ（Crème fraîche）
（サワークリームのような生クリームのような、酸っぱくない、やわらかいもの）
を伸ばし、たまねぎやシュペック（Speck)(しっかり燻製したベーコン）
をのせて焼いたものです。フランス語では“tarte flambée”というそうです。

ちなみにビールはGanter。
ガンターっておいしいよね！っていう人はあまり周りにいなかったなあ。
たしかに他のドイツビールに比べると薄いきがするのですが、
住んでた当時はしょっちゅうガンターの工場の前を通っていたのでなんとなく。

ものすごい重大な思い出とかはないけど、記憶のなかでは目印マークのついてる場所で、「あ、そうそう」と思い出したり、考えたりした昼ごはんでした。

そして食後は、路面電車の通りを渡ってすぐの、立ち飲みコーヒー屋でエスプレッソ。

Kolben-Kaffee-Akademieというカフェです。
しゅっと飲んでしゅっと出て行くのに適当な場所。
また来れてよかった。

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2008年８月10日（日）
ドイツに着いて初日、イチジクを摘みに行きました。
その日泊めてもらった友人のおじいちゃんとおばあちゃんの家が近所にあって、
そのお庭になってるのを摘みに来たら？と誘われたのです。（僕が来てたからではないけど）

友人宅も、おじいちゃんおばあちゃん宅も、どっちもスイスとの国境すれすれのドイツなので、
車で向かうときは一旦スイスに入る道路。車で出入国を繰り返します。


こんなお庭。芝もきらきら。奥の白いのはブランコベンチです。

おじいちゃんおばあちゃんとは、僕は初めてあうのだけど温かく迎えてくれて、
通されたお庭がこれ。緑が輝いててまぶしかったです。
色んな種類の植物が植わってて、季節が巡ってくるのが楽しいだろうなあ。



桃。まだ小さかった。



「野菜コーナー」になってたミニトマト。らせん状の棒に支えられて伸びてます。

そして本日の目的のイチジク。実はイチジクが木になってるのを見るのは初めてでした。
熟れて落ちちゃってるのもあれば、まだまだ若いのも。
全部の実が一斉に同じ速度で熟れるもんだと思ってたけどそうでもないんですね。


熟れたものは蜂に食べられてました。写真には写ってないけど、ぽっこり穴が。


中は真っ赤。よく熟れてます。

熟れてるものは摘むときにぐちゃっとつぶれちゃったりします。
こんなかんじで。そういのはその場でたべちゃいます。ザリッと甘く、ワイルド。

ひとしきり摘んだ後は夏用の軒のしたのテーブルでぶどうジュースと
炭酸入りミネラルウォーターを頂きました。ばらばらに飲んだり、混ぜて飲んだり。

大きな道路が近い割には静かな場所で、ほんとうにゆっくりできました。
緑がきらきらした日曜日の午後、太陽をたくさん浴びたおかげで、
時差ぼけに困ることもありませんでした。

それにしても、この日のイチジク摘みを初めとして、
「いろんなひとに御世話になってるなあ、俺」
と何回も実感する旅でした。

時系列にではないけど思い出したものからまた写真載せます。


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シンガポールの市場で。
どの値段札にも　”Very Sweet” と甘く見えるような手書きの文字で書いてあります。
Jucyとかでもいいのにと思った。
それから手書きの場合の「シンガポールドル」のマーク、こんなふうに書くんですね。初めて見ました。
ちなみに１シンガポールドルは７７円くらいです。

2008年８月１６日の夕方、マーライオンパークで。
このおっちゃんの表情がえらくよかった。
彼（おっちゃんA）は一緒に来てたもうひとりのおっちゃん（おっちゃんB)
（画面の右にいるのだけど写ってない）に写真を撮ってもらっているところなのです。
口をあけて、巧い具合に重ね、ライオンの吐いた水を飲んでるような写真を撮るという寸法。
この後は交代しておっちゃんAがカメラマンとなり、二人で撮りあいっこです。おっちゃん二人が。

どうやらおっちゃんAの方が写真を撮るということに慣れてないらしく、
おっちゃんBに立ち位置についていろいろ指示を出すのですが、なかなかうまくいきません。
（二人の会話は（多分シンガポールの）英語）

A:　”Lower, lower lower, ah no, a bit higher. Head straight…　
come a little near to me.” (←こんな感じの英語だった）

おっちゃんBは口をあけたままヘンな姿勢でちょこちょこ動かされます。

A: ”Your chin up, head lower, lower, a littele higher good,
but wait, where is the button?”

・・・実はカメラの操作が分からなかった様子。コントか。
まわりの観光客も一同爆笑。おっちゃんBはカメラについて教え、
また最初から立ち位置やり直しです。

こんなかんじで人間観察も楽しめたマーライオンパーク、
のんびり座って噴出す水を眺めて、僕はがっかりではなかったですよ。


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オランダのユトレヒトにあるカフェで。
ケーキを頼んだところ、「生クリームはどうしますか？」
と尋ねられたので「お願いします」と答えました。
（あとで気がついたのだが生クリームは有料だった（９０セント））

有料だからと気を使ってるのか、こんな量のクリームが乗っかってきました。

甘くないクリームではあったんですけど、それにしても。
カフェの名前は忘れちゃったんだけど、ここです↓

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着いちゃいました。今日の福岡は曇ってます。

フードコートでラクサーという麺料理を食べてみた。ココナッツベースの辛いスープに米の麺でお好みでパクチーをかけます。えらくうまかった。席は空いてれば相席が普通のようです。あと１時間くらいで福岡行きの飛行機に乗ります。

世界三大がっかりに数えられるマーライオンですが、思ったほどでもないですよ。期待が低すぎたから返ってよかったのかも。港の風が気持ちいいです。

★フランクフルトの空港で搭乗口が開くのを待ってます。
★アプフェルショーレという炭酸の入ったりんごジュースを買いました。
★すぐそこのゲートからもうすぐカタール航空の飛行機が出発するようで、アラビックな服装の女性が多いです。

二日に一回くらい高いところに登ってます。ケルンはかなり都会です。あと２０分でフランクフルト空港に向かう列車に乗ります。

ザーンセスカンスというところに来ました。風車は結構速く回ってます

アムステルダムに向かう途中、ユトレヒトで途中下車してみました。
搭が見えるカフェでテニスボールの大きさくらいの生クリームが載ったケーキを食べました。
日なたは暑く、日陰は寒いです。

さっきまでジンゲンというボーデン湖近くの街にいました。街を見下ろす丘にある要塞遺跡で撮ったのがこの写真。RPGゲームの世界です。シュバルツバルトを北上する列車の中でこれを書いてます。夕方にはデュッセルドルフに着く予定。

以前住んでたティティゼーという、湖のある高原の避暑地に昨日行きました。かなり残念なことに雨。カフェのテラス席でちょっと休憩。ここで注文した品物についてはまた書きます。

教会の搭の上から書いてます。工事のせいで最上層までいけなくて残念だけど、湿度の低い風が気持ちいいです。

フライブルクに来ました。教会広場のマーケットでソーセージ。
市場の開かれてる午前中に来れてよかった。

家を出てから既に丸一日以上経ってますが、やっとドイツに入国しました。今はバーゼル行きの列車を待ってるところです。写真はビオナーデという炭酸飲料。体に優しい材料で出来てるそうだ。

シンガポールのインドジン人街でカレーを食べました。本物のバナナの葉っぱがテーブルクロス兼食器。これまでに経験のないようなスパイスで香豊か。うまかったですよ。